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EL TIEMPO EN LA CRUZ

22 de marzo de 2014

En el mercado local el precio del pan es más barato que el acordado en Nación

Desde un centro de ventas indicaron que el kilo de pan francés está 7,50 pesos más económico que el valor establecido por Nación. En Corrientes los Industriales Panaderos adhirieron al programa. El pan de salvado y la galleta hojaldrada, prácticamente un lujo.

Desde ayer rige el programa “Precios Cuidados del Pan” en todas las panaderías adheridas. En Corrientes algunas panaderías se adhirieron a la iniciativa, especialmente las que forman parte de la Asociación de Industriales Panaderos. “Desde hoy (ayer) que nos dijeron que debemos mantener el kilo de pan flauta a 18 pesos por los precios cuidados”, informaron a este diario desde una panadería céntrica. Tal como lo había anticipado a este medio el presidente de la Asociación de Industriales Panaderos de Corrientes, Juan Vamkianos, la adhesión local fue un hecho al pertenecer ésta a la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (Faipa). Sin embargo, el referente del sector, también adelantó que el escenario sería dispar, ya que en algunos puntos de venta el kilo de un pan de entre seis y ocho piezas, como es el caso del francés o tipo flauta, puede encontrarse a valores más económicos. Es decir, por debajo de los 18 pesos establecidos a nivel nacional. Así, desde una conocida panadería céntrica que a su vez es mayorista, ofrecen el kilo de pan francés a 10,50 pesos. A 12 pesos el de aceite, a 20 la de hojaldre y a 28 las minis de salvado. Mientras que el kilo de chipá se pueden comprar a 75 pesos y la factura a 34 pesos. “Desde el año pasado que no tocamos los precios y así lo mantendremos”, comentó el encargado a este diario. En tanto que desde un supermercado local adherido al programa Precios Cuidados indicaron que el kilo de pan francés se puede encontrar a 13,90 pesos, al igual que el llamado flauta, y que los valores no se modificaron desde diciembre pasado. Mientras tanto, el kilo de pan mignón se puede encontrar a 18,90 pesos. El pan felipe por kilo se puede encontrar a 19,90 pesos así como el de salvado. Desde una panadería céntrica, en tanto, adherida a los precios cuidados explicaron que el kilo de pan francés se mantendrá a 18 pesos. El pan mignón se puede adquirir a 12 pesos el kilo y a 21 el de aceite. La galleta de hojaldre se puede comprar a 25 pesos, el de salvado a 25 y el pan de soja a 51 pesos. Por otra parte, el kilo de chipá se puede adquirir a 75 pesos y la factura es posible encontrarla a 34 pesos la docena.   Fuente:www.ellitoral.com.ar

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