El Índice de Precios de diario época determinó que entre marzo de 2021 y marzo de 2022 los incrementos llegaron hasta un 110% para estos productos. Un importante empresario aseguró que la caída de ventas fue del 3% en febrero.

Uno de los primeros productos en los que se piensa cuando se habla de la canasta alimentaria son los fideos por 500 gramos. Los marca Canale, en sus distintas variedades, estaban $48 y ahora cuestan $77 (+62%). Mientras que los Favorita, codito o tirabuzón, pasaron de $39 a $50 (+28%) y de la misma marca, pero fideos largos, de $35 se fueron a $63 (+80%).

Terrabusi, en sus variedades spaguetti y tallarín, varió de $66 a $84 (+28%); y Luchetti, de $59 a $118 (+100%). Por último, Rina, una marca de reciente penetración en el mercado, en todas sus variedades, fue de $96 a $164 (+71%).

 Por otra parte, el puré de tomates CICA pasó de $66 a $83 (+26%); Otito, de $56 a $76 (+36%); y Doña Pupa, de $45 a $69 (+54%).

En el caso de los aceites, Pureza (900 ml) de girasol pasó de costar $170 a $307 (+80%) y Cocinero Girasol Blend, de $144 a $260 (+81%).

En otro comercio, la harina Blanca Flor 000 varió de $45,60 a $86 (+87%) y la 0000, de $62 a $130 (+110%).

 Vale recordar que el Instituto de Estadísticas y Censos (INDEC) determinó que la inflación en el NEA fue del 50%, y los alimentos oscilaron en un 49%. Para los cálculos se recurrió, en la mayoría de los casos, al redondeo, ya que muchos productos usan la técnica visual de los 90 centavos para crear la sensación de que el producto sale un peso menos.

Fuente:www.diarioepoca.com