La crisis industrial en Argentina ha llegado a un punto de no retorno para sectores que hasta hace meses se mostraban optimistas. Granja Tres Arroyos, el mayor procesador de pollos del país, atraviesa una tormenta financiera que amenaza con traducirse en el despido de 450 trabajadores en marzo.

La paradoja del dueño "libertario"

El caso de Joaquín de Grazia, dueño de la firma, es emblemático. El empresario fue uno de los defensores públicos de la reforma laboral y las políticas de Javier Milei. Sin embargo, la apertura indiscriminada de importaciones permitió que el pollo brasileño inundara las góndolas con un crecimiento del 300% en el último año, haciendo imposible la competencia para la producción local.

Factores de la caída:

• Importación descontrolada: 20 mil toneladas de pollo brasileño en 2025.

• Costos asfixiantes: Energía cara y costos internos dolarizados.

• Frenazo exportador: Restricciones sanitarias por gripe aviar que cerraron el mercado europeo.

• Incumplimientos: Denuncias de trabajadores que adhirieron a retiros voluntarios y aún no percibieron sus indemnizaciones.

   

Mientras el empleo formal se derrumba, los habitantes de las ciudades productoras ven con desconcierto cómo el pollo importado reemplaza al nacional, mientras las fábricas que les daban de comer bajan sus persianas.