En el ca­so de los cor­tes de asa­do, el ki­lo de cos­ti­lla cues­ta en pro­me­dio 100 pe­sos, el va­cío en­tre 140 y 160 pe­sos. En las car­ni­ce­rí­as que se en­cuen­tran en los su­per­mer­ca­dos, los pre­cios pue­den cos­tar has­ta un 60 por­cien­to más. Por ejem­plo, la mo­li­da es­pe­cial en al­gu­nos su­per­mer­ca­dos cues­ta en­tre 200 y 210 pe­sos, el ki­lo­gra­mo de Agu­ja se ex­hi­ben en la lis­ta de pre­cios a $200 en al­gu­nos ca­sos. El ki­lo de cos­ti­lla tam­bién va­le al­re­de­dor de 200 pe­sos y el de cos­ti­lla $160. En el ca­so de las car­ni­ce­rí­as de ba­rrio, tam­bién su­fren el im­pac­to de la su­ba de pre­cios. Mar­tín es el pro­pie­ta­rio de un lo­cal que se en­cuen­tra en el co­ra­zón del ba­rrio jar­dín. En co­mu­ni­ca­ción con épo­ca in­for­mó que des­de ha­ce una se­ma­na los pro­ve­e­do­res les co­mu­ni­ca­ron los nue­vos cos­tos. “Has­ta mi­tad de año, el pa­no­ra­ma en lo que ha­ce a los pre­cios fue tran­qui­lo. Lue­go, hu­bo pe­que­ños re­to­ques pe­ro no al­can­za­ron la di­men­sión de los úl­ti­mos dí­as”, di­jo el co­mer­cian­te. En es­te ca­so co­men­tó an­te es­te con­tex­to se vio obli­ga­da a su­bir los pre­cios. Hoy el ki­lo de agu­ja ven­de a 90 pe­sos -­estaba a $70-­, el ki­lo­gra­mos de cos­ti­lla que ven­día 110 pe­sos pa­só a cos­tar $130. Pe­ro lo que ma­yor im­pac­to tu­vo fue el pre­cio del po­llo. La ca­ja de 20 uni­da­des que va­lía 900 pe­sos, pa­só cos­tar 1.080 pe­sos. An­te es­ta si­tua­ción, es­te pro­duc­to aho­ra, los clien­tes de­ben pa­gar 59 pe­sos -­estaba $50-­.

Pan y lác­te­os Las pa­na­de­rí­as de la ciu­dad ac­tua­li­za­ron sus pre­cios en las úl­ti­mas ho­ras. Aho­ra el ki­lo de pan ron­da en­tre los 45 y $50 -­es­ta­ba 10 pe­sos menos-­. En el ca­so de los lác­te­os tam­bién tu­vie­ron mo­di­fi­ca­cio­nes en el pre­cio. Un pa­que­te de le­che en pol­vo que cos­ta­ba 110 pe­sos, en al­gu­nos su­per­mer­ca­dos el cos­to ac­tua­li­za­do es de $130.

Fuente:diarioepoca.com