Mientras el Gobierno avanza en su "guerra" contra la inflación, los movimien­tos de precios de la industria alimenticia no se detienen. Durante los últimos 10-15 días las compañías enviaron a los comercios listados con incrementos de entre 9% y 15%, una situación que mete todavía más presión sobre la inflación y que no hace más que seguir empeorando la relación con la Secretaría de Comercio Interior.

Estas subas se dieron en gran parte de las categorías y llegan justo en momen­tos en los que el Gobierno anuncia que se retrotrae­rán los precios de aquellos productos que no puedan justificar los ajustes. Lác­teos, galletitas y fideos son algunos de los productos que mayor crecimiento es­tuvieron mostrando en los últimos días.

"Hablar de justificados o no justificados, en el con­texto en el que estamos, es absolutamente insólito. La inflación de febrero se acer­có al 5% y la de marzo posi­blemente toque el 6%. ¿Qué más justificativo quieren?", se quejó un empresario del sector.

Justamente para intentar explicar las últimas subas, el martes comenzó una se­rie de reuniones en las que las compañías deben deta­llar los motivos por los que habían retocado sus precios. En el primer encuentro es­tuvieron representantes de la Asociación de Supermer­cados Unidos (ASU) y de algunas empresas, en tanto que durante esta semana se espera la presencia de otras firmas.

El discurso oficial marca­ba que una vez presentados los argumentos Comercio Interior se tomaría entre uno y tres días para anali­zar si las subas estaban o no justificadas, aunque ante los últimos incrementos se de­cidió tomar una medida más contundente, y determinar el retroceso de precios.

Tras la última reunión, a través de un comunicado, Comercio Interior salió a hablar de "acuerdo" con las alimenticias, quienes no se hacen cargo de esa versión. Las compañías afirman que ese acuerdo no existió y que entendían que la idea era aguardar al veredicto oficial, algo que evidente­mente ya se dio de hecho.

Es que la última tanda de subas arrancó la sema­na pasada, aunque inclu­so hasta el domingo hubo empresas que enviaron a los comercios mercade­ría con nuevas planillas de costos. Si todo va como se espera, las subas que se estuvieron dando también deberían quedar sin efecto y volverían a los valores del 10 de marzo pasado.

CANASTA DE 60 PRODUCTOS

Durante los últimos 20 días algunas compañías, y en determinados productos, se habían implementado retoques con movimientos ascendentes de entre 20% y 25% -sin contar los de la última semana-, lo que ter­minó de colmar la pacien­cia del Gobierno. Esto fue anunciado por el propio secretario de Comercio In­terior, Roberto Feletti, quien además lanzó la canasta con precios especiales para los comercios de cercanía, un pedido que los almacenes vienen realizando desde hace tiempo.

Estará compuesta por entre 80 y 85 productos -le­che, galletitas, café, té, mate cocido, yerba, yogur, deter­gente, jabón para la ropa y productos de higiene feme­nina, entre otros-, y el ob­jetivo inicial es que llegue a los comercios minoristas de todo el país.

Para que este lanzamiento sea posible Comercio Inte­rior presionó a alimenticias y mayoristas -proveedores de los minoristas- para que cedieran parte de su margen de ganancia y permitieran a los pequeños comercios acceder a los productos a valores reducidos, para que luego los pudieran vender a los precios acordados.

Todo esto llevó a que las asperezas entre el Gobierno y las empresas alimenticias -si bien existen hace tiem­po- se hicieran más noto­rias. Ahora, lo que viene es la negociación por Precios Cuidados, que no tendrá tampoco un camino fácil, aunque a partir del 7 de abril próximo, cuando vence esta etapa del programa oficial, continuará vigente.

Aquí, la gran discusión se da por el hecho de que el Gobierno pretende pasar de los 1.300 productos actua­les, a una cifra lo más cerca­na posible a los 2.000. Ade­más, se volverán a discutir los incrementos de precios que se permitirán para los productos de esta canasta. Mientras el Gobierno no quiere superar una barrera que vaya de entre el 3% y el 5%, las compañías reclaman 12%. 

Además, el Gobierno da por hecho que los super­mercados comenzarán con la retracción de precios al nivel del 10 de marzo pasa­do, tras el anuncio realizado el martes por Comercio In­terior, en el que instó a las grandes cadenas a que vol­vieran atrás con los valores de sus listas que tenían ese día y en un comunicado en el que apuntó directamente contra empresas líderes de la industria alimenticias. s

Fuente:www.nortecorrientes.com