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23 de agosto de 2026

Menos ventas: supermercados reflejan el "bajón" del consumo

El comercio de alimentos y mercaderías básicas acumula una caída de hasta un 5% en unidades en lo que va del año. Desde la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios advierten que los ingresos no rinden y a las familias les cuesta cada vez más llegar a fin de mes.

El freno en el consumo masivo

El consumo masivo continúa sin mostrar señales claras de recuperación y los últimos datos oficiales volvieron a encender las luces de alerta entre los empresarios del comercio. Las ventas en supermercados, autoservicios mayoristas y shoppings registraron caídas durante junio, tanto en la comparación mensual como interanual y en el acumulado del primer semestre, según los datos difundidos por el INDEC.

En los supermercados, las ventas a precios constantes retrocedieron 3,1% en junio respecto al mismo mes de 2025, con una baja acumulada del 2,8% en el semestre. En los mayoristas la caída interanual fue del 3,1% (3% en el acumulado), mientras que los shoppings sufrieron un retroceso mayor del 4,9% interanual.

El engaño de los números nominales: se factura más pero se vende menos

Detrás de las cifras nominales aparece el verdadero termómetro de la crisis: el problema no es cuánto aumentan las ventas medidas en pesos, sino cuántos productos efectivamente se comercializan.

Ricardo Zorzón, empresario chaqueño y presidente de la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA), explicó que la venta interanual a nivel nacional se ubica entre un 2% y casi un 5% por debajo en cantidad de unidades o "bultos". Mientras las ventas en pesos suben entre un 27% y 31% por la inflación, los volúmenes físicos caen, dejando en evidencia que los incrementos nominales no reflejan una recuperación real.

"El dinero no les rinde": el drama de llegar a fin de mes

Para Zorzón, la causa central de esta dinámica es el deterioro absoluto del poder adquisitivo: "El principal problema es que a los consumidores el dinero no les rinde". Distintos estudios muestran que una parte fundamental de los asalariados llega al día 20 de cada mes con sus ingresos agotados, obligando a las familias a recortar cantidades, priorizar sólo lo indispensable y recurrir cada vez más al endeudamiento con tarjeta para sostener los gastos cotidianos.

Un año "cuesta arriba" y la presión sobre las PyMEs

El panorama hacia adelante no muestra indicios de mejora. Zorzón advirtió que el año transcurre "bastante cuesta arriba" y que el debate macroeconómico oficial suele dejar de lado el día a día de las pequeñas y medianas empresas, que enfrentan márgenes acotados, costos laborales elevados y dificultades para sostener sus estructuras.

Si los salarios no recuperan capacidad de compra y no se inyecta dinamismo al bolsillo de los consumidores, el sector mercantil continuará transitando un año sumamente complejo.

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